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海南琼中县切实强化非洲猪瘟防控

  海南省琼中县市场监督管理局继续坚守在非洲猪瘟防控第一线,全力抓好非洲猪瘟防控工作,重点突出督促餐饮店持续做好餐厨废弃物管理、严厉打击哄抬物价违法经营行为、强化监督检查工作,确保维护好安全有序的市场秩序。

  一是持续跟进餐饮服务单位的餐厨废弃物处置工作,主要检查餐饮服务单位是否真实、正确记录餐厨废弃物(泔水)处置登记台账,是否做到餐厨废弃物日产日清。同时,加强日常监管、指导,督促餐厨废弃物产生的单位和个人做好日常性的消杀消毒保洁工作,保持厨房环境卫生干净整洁。

  二是继续加强价格监督检查工作力度,严厉打击在动物疫病发生期间扰乱市场秩序、哄抬物价的行为,打击非法经营,对其他肉类、鱼类出现哄抬物价的现象进行严厉查处。

  三是强化监督检查工作。深入基层所督导非洲猪瘟防控工作,对餐饮店、机关、学校食堂的餐厨废弃物收集工作进行指导,对存在的问题进行指导整改。

  截至目前,该局共检查小作坊80家次,生猪产品市场销售者584家次,商场超市16家次,冷冻库18家次,餐饮服务经营者3790家次,单位食堂353家次。作者: 胡茂飞   王喻